. Schinkenspeck aus der Schweinekeule, sorgfältig von Hand gesalzen, mild geräuchert, mindestens 5 Monate getrocknet, geschnitten
. intensiv würzig mit leichter Rauchnote und intensivem Duft
. hervorragend zur deftigen Brotzeit
. ohne Konservierungsmittel Nitritpökelsalz